Často kladené otázky:

„Pri zakladaní značky sme hľadali možnosti, ktoré nás odlíšia od konkurencie. To, že distribuujeme výberovú kávu, je v dnešnej dobe málo! Slovenský trh ponúka množstvo kvalitnej kávy. Avšak spojiť to s bezodpadovou distribúciou, je pre Slovensko novinka. Za kvalitu, ktorú nám naša planéta produkuje, si ako protihodnotu zaslúži férový prístup. Aktuálny stav našej planéty nám nie je ľahostajný a nemal by byť ani vám… “

Ako vznikol eko-barel?

viete koľko vrecúšok z kávy ročne skončí v koši úspešnej kaviarne? A viete, koľko kaviarní máme na Slovensku? V kávovej sfére sa pohybujem už dlhšie. To, že niekedy založím vlastnú značku kávy som niekde vnútorne cítil. Začalo to úplne klasicky. Čašník, neskôr barista, pokračovalo to pozíciou brand ambassádora pre slovenskú pražiareň kávy a nakoniec založením vlastného brandu Si kávopič!?. Nad „EKOcestou“ v kávovom svete som premýšľal dlho. Preto založenie vlastnej značky malo jasný cieľ. Posledným impulzom bola priateľka, ktorá mi pomohla doladiť detaily.

Prečo by ľudia mali spolupracovať práve s nami? 

v prvom rade kvôli kvalite kávy. Všetky kávy sú výberovej kvality (tzv. Specialty grade). Zákazníkovi poskytujeme komplexné služby v kávovej oblasti, od kávy, cez technológie, vzdelávací program až po šálku kvalitného espressa a krémového cappuccina s obrázkom. V čase, keď sa projekt bezodpadovej distribúcie spúšťal, sme na Slovensku podobný systém nikde nezaznamenali. Neoddeliteľnou súčasťou je partnerský servis s pravidelnou kontrolou kvality kávy a stavu technológie.

Aké sú možnosti spolupráce? 

kompletné vybavenie prevádzky na kľúč vo vopred dohodnutom rozpočte. Ďalšou možnosťou je plynulý prechod prevádzky na kávu od nás bez zmeny technológie. Novinkou je spolupráca s kanceláriami. Tu ponúkame zaujímavý spôsob spolupráce bez nutnosti prvotnej investície. K doplnkovej spolupráci patria aj služby kávového cateringu (coffeebreaky, firemné a súkromné akcie).

Akú máme víziu do budúcnosti?

naším najnovším projektom je otvorenie špecializovanej predajne kávy, ktorá je spojená so školiacim centrom. V tomto priestore majú ľudia možnosť otestovať technológiu, ktorú ponúkame. Možnosť výberu technológie a doplnkov. Organizujeme tu školenia pre začiatočníkov aj pokročilých v rôznych kategóriách. Neustále pracujeme na rozširovaní prevádzok, ktoré zaujíma ekologická cesta. Chceme viac odborne vzdelávať ľudí, ktorí si kávu pripravujú doma. Ukázať im alternatívne metódy prípravy a naučiť ich kávu správne pripraviť aj v domácich podmienkach.

Našou prioritou je firmu udržať v statuse "rodinný podnik". Nechceme sa stať gigantom. V prvom rade nám záleží na nadštandardných vzťahoch, ktoré si chceme budovať sami, nie prostredníctvom zamestnancov. Zároveň udržujeme TOP kvalitu, či už v sortimente alebo aj v profesionálnych službách, ktoré ponúkame.

Vieme aj to, že na Slovensku je veľké množstvo kvalitných pražiarní, ale ku kvalitnej káve patrí aj support. Ten máme naozaj zvládnutý, čo je v dnešnej dobe nie úplne bežná záležitosť. Poslednou víziou je vlastný coffee blend a brend pre naších zákazníkov, ktorý spoločne s nimi doladíme tak, aby boli chute vybalancované presne tak, ako si oni sami želajú. Na tomto momentálne intenzívne pracujeme a realizujeme niekoľko projektov.

Buďte rebelmi a vytvorte si unikátnu chuť, ktorú nemá nikto iný...my Vám proces zjednodušíme a zrealizujeme v priebehu pár dní.